Que tal começar a semana com uma receita fácil e SUPER gostosa?!
Lá vai a receita...
Ingredientes:
- 1 kg sobrecoxas de frango (pode ser coxas)
- 1 cerveja Amazônia Germânia
- 2 batatas grandes
- cebola
- alho
- limão
- orégano
- pimenta do reino
- sal
Modo de preparo:
Lave bem o frango e tempere com cebola, alho, limão, orégano, pimenta do reino e sal (levante a pele com cuidado e passe o tempero debaixo dela também).
Deixe o frango marinar neste tempero por pelo menos 4 horas (se puder, deixe de um dia para o outro).
Descasque e corte as batatas no formato que preferir. Coloque as batatas e as sobrecoxas em uma assadeira antiaderente (se usar uma assadeira muito grande, você precisará de mais cerveja).
Adicione a cerveja Amazônia Germânia- o ideal é que a cerveja cubra 2/3 do frango, e tampe com papel alumínio.
Leve ao forno (pré aquecido) a 180 graus por aproximadamente 1 hora e meia, retire o papel alumínio e deixe no forno até corar (o meu demorou mais 30 minutos).
Bom apetite e boa semana!!
Lig Chopp Germânia Atibaia- 11 4412 0298