Desejo do Dia: Churros! Chef Mônica Chaves

Uma delícia! 

O Churro é um alimento de origem ibérica muito popular nos países latino-americanos. Doce preparado com massa a base de farinha de trigo e água, em formato cilíndrico e frito, salpicado com uma camada de açucar por fora (opcionalmente, também com canela).

Originário de Portugal e da Espanha, é bastante consumido nos países hispano-americanos, desde o México  até a Argentina. O churro recheado é uma invenção do Brasil, com doce e leite ou chocolate.

Queridinho das festas, pode ser servido em formato mini, em copinhos ou pequenas botijas, que acomodam uma dose extra de recheio. Bomm demais!!





Chef Mônica Chaves


https://www.facebook.com/chefmonicachaves/

Instagram: @chefmonicachaves