Com notas de chocolate negro e caramelo, sabor doce de amêndoa, cremoso e equilibrado, acidez média alta, corpo alto. O Café Cocuyo cresce em uma agrofloresta de bananas, laranjas, tangerinas, limões, cacau, manga, mandioca, flores e muitas árvores, localizado em Cachipay, Cundinamarca, floresta de neblina dos Andes colombianos caracterizada por sua biodiversidade única, numa fazenda que abriga um número considerável de insetos, destacando a presença de polinizadores como abelhas nativas e Apis Mellifera. O projeto café Cocuyo tem o objetivo de resgatar a história, as culturas e as tradições desta área rural, procurando preservar a cultura cafeeira de respeito e cuidado com os seres vivos nesta montanha.
Café / Máquinas de Espresso / Acessórios
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